＊おいしいお茶とかわいい雑貨＊

自宅PCR一昨日の休日、入国一週間後のPCR検査をしました。めでたく、陰性だったので、昨日から外出しています。インドでは、自宅で検査ができます(有料です)。これなら寒い場所で並ばなくても良いし、罹っているかもしれない人が、外を歩き回らなくてもすみます。昨年、日本

Yuketta

陽はすでにカンジス川から

さ、寒、寒〜。暖房器具がないので、冬のデリーの朝の台所は冷えるんです。　火をつけよう、お湯を沸かそう、お茶を淹れよう、…っという事で出来ました。テキトー・ハーブティ。カモミールを中心に、胡椒、丁字、サフラン、そしてカルダモン。台所にあるインドならではのス

Yuketta

陽はすでにカンジス川から

昨日の、朝茶はコレ。カモミール、クミン、シナモン。今日も台所は寒そう！さて、寝床を出て、お湯を沸かしにいくか。なんとなく、スパイスを煮出したい気持ち。煮出したらますます台所もあったかくなるよ。あれ？私は、インド人がマサラティーに至った過程を今、歩んでいる

Yuketta

陽はすでにカンジス川から

新年になり、はじめてのお茶のお稽古です。”茶論”のお稽古はお釜がないのですが初釜というそうです。新しい年の門出ですので全てがお祝い事そして縁起を担いだ品々です。今日のお軸本当に素敵でした💕マンマは今まで日本文化にほとんど接していなかったのでもう、とってもとっても感激✨✨ひとつひとつに意味があって盛り沢山の演出です。青竹の花入れに結び柳お軸は日の出と大海原盛り沢山な新年のお祝いごとの数々先生から説明を受けてメモするも、あり過ぎて走り書き。帰宅後、読み返すけど自分で書いた字が読めない…。という失態💦床丸三宝の上に乗っているのは打ち出の小槌麻松明香合扇（中啓型）末広がりで縁起がいい💕主菓子花びら餅初めて食べましたが、この主菓子は新年の王道らしい。てマンマは知らなかったけど、マンマのフィリピンの英会話の先生、なんで知っ...新年初お茶のお稽古🌱

マンマ♪

Felice*mamma

新年あけましておめでとうございます。新春最初にスコープさんでお買い物をして、初詣に行き、新年に向けて準備していたルピシアのおとそ茶をいれてみました。とても優しいスパイス入りの緑茶でとても美味しかったです。もんすけは12年前に作った寅の服を着てお散歩。2022年も元気よくスタート。本年もどうぞよろしくお願いします。

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