ライフスタイル、暮らし、生活ブログ

消費中の原木生ハム完食

消費中の生ハム原木を完食しました。・・・１/８日 この原木生ハム2021年２/２３日に消費開始した熟成４年物（この記事）。 クラテッロ類や白カビサラミなど、他にワインのつまみになる自家製食材も随分増えたため、完食までに何と１年かかってしまいました。（下写真） この真空包装した生ハムは冷蔵庫保管して、何時でもビールやワインのアテで食べたり、料理に使ったり、大変使い出がいいのです。 勿論、常温で熟...

巨大ヤガラを捌く

我が家の元旦の夕食は毎年トラフグを食べるのだけれど、今年は都合で大晦日に食べることにしたのです。 フグの身は２日程寝かさないと、身がブリブリで包丁が入らず、とても切り難いのです。 なので大晦日にテッサにするには１２/２９日に入手したい。 という訳で、２９日に手に入るように、いつも行く市場に頼んでいました。 さてその２９日の朝、頼んでいたミガキフグを引き取りに市場に行きました。 ミガキ後で1.3kg（２尾...

トルコの村へ行ってきました！｜in フェティエ ・ヤイラ村

高原にあるフェティエの村へ。将来村移住を夢見ながら、散策した記録です🚶‍♂️

市場での買い物

長年我が家は、暮れか正月はフグを食べる習慣です。 その暮れ用のミガキトラフグを頼みに市場へ行ったのですが、ついでに色々仕込んで来ました。・・・１２/２３日 頭と内臓を落とした真鱈1080円（税込み）。 小さいけれど天然活〆平目２尾で540円（税込み） 大きい真鱈卵1341g、540円（税込み）（下写真） 真鱈は頭無しで55cmあるので頭がついていたら80cm位のもの。 今年バカラオは既に２回漬けているので、今...

トルコ暮らし｜身近で起こった事件

トルコに来て目撃した事件。暮らしの中で起こったリアルをまとめました。

スティンザー効果を恋愛に活かす！

スティンザー効果を出会いの場や恋愛に使うと効果的に前に進むことができます。今回は、具体例を挙げて紹介します。

トルコ・ボドルム | 冬の過ごし方✨

冬のオフシーズンのボドルムを楽しむ方法✨

恋愛なんて面倒くさい！を解決する

恋愛は面倒くさい！ので、もうゴメンだ！ このように思っているのは・・・あなたでは？ 確かに恋愛は面倒くさいです…

自己肯定感の高め方

自己肯定感を高める方法を紹介しますが、概ね、自己肯定感が低い人は今日紹介する項目に当てはまります。そこで、今回の記事で何らかの気づきを得ていただきたい願って記事にしました。

女性は男のどこを見て好意を抱くのか？

恋活や婚活を短期間で終了させるには、女性が魅力を感じて好意を持つポイントを知ることです。今回は男性が発する魅力について述べてゆきます。

雨、雨、時々嵐な最近のボドルム☔️

ボドルムでの天候や気候変動について思うこと☔️⚡️

婚活で有効！メッセージネタベスト5

婚活で効果が大きい、メッセージネタを5つ紹介します。 この5つは話題を自然に広げることが出来て、相手の性格や価値観を知ることが出来ます。

丸雉燻製他

昨年のクリスマス直前の記事になります。 我が家は毎年このクリスマス前の時期は最大の燻製週間。 いつもお世話になっているあちこちに、クリスマス用のおつかいものに使う自作の食材作りの時期で、この記事はその内の燻製の記事になります。 特に私は雉の燻製に思い入れがあり（この記事）、「燻製は雉、ローストは窒息鴨」と言うのが持論です。 ------------------------- １２/１６日 我が家の燻製窯（半自作）は、本...

出会いはクローズドクエッションとオープンクエスチョンを使う

自然な会話で恋愛関係に発展する会話の仕方を2つのスタイルで紹介します。

今、オンライン婚活をすべき理由

自粛、ステイホーム、ソーシャルディスタンス・・・こんな時期だからこと、結婚相手を探すには、オンライン婚活をすべきなのです。

手打ち麺2021 No.32～No.36と2021年度まとめ

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.32～No.36の記事になります（先回は手打ち麺2021 No.29～No.31）。 〇2021 No.32　味噌煮込みうどん　２人前 　粉：金トビ 100g、あやひかり 100g 　水　90g(45%)、塩なし そろそろこの手が美味しい季節。 なのでこの日の賄い昼食は味噌煮込みうどんにしました。・・・１１/２０日 麺は平打ち...

再婚相手を見つけるにはマリッシュだと断言出来る5つの特徴

婚活アプリも特徴を知ることが大切、今回は再婚希望者が集まるマリッシュを紹介します。

無口な女性を落とす方法

無口な女性・・・いますね。 婚活パーティーに参加しているにも関わらず、ナイーブなのか・・・あまり、言葉を出さな…

EKATO.（エカト）プレシャスジェルパックを使った口コミ！炭酸ガスパックの効果は？

EKATO.（エカト）プレシャスジェルパックを使った私の口コミと、使って実感した効果をご紹介しています。炭酸パックは肌の巡りをアップしてくれる、お肌のお助けアイテム！世の中には、沢山の種類の炭酸パックが販売されていますよね。EKATO.（エ

続６６・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続６５・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

女性が結婚相手に求める3つの条件とは

女性が結婚を決意する男性の条件を3項目紹介します。この3項目に当てはまる男性を目指しましょう

トルコで過ごした２度目の年末年始

コロナ禍だけど随分と賑やかだった、トルコ・ボドルムでの年越しの様子。

婚活で高望みしても大丈夫！

高望みすると、しっぺ返しが来る・・これは、よく言われる言葉ですが、婚活ではどうでしょう？ 私は、恋愛や婚活で女…

出会いは2つのタイプがある！

私たちは、出会って結婚に進みますが、出会うには2つのタイプがあり、その違いや特徴を紹介します。

自己肯定感を高めて出会いを引き寄せる

自己肯定感を高めると望みが叶えられる確率が上がります。つまり、出会いのチャンスが来るということです。今回は自己肯定感を高めると、どのように人生が変化するのかを紹介します。

謹賀新年

　　　　　　　　　　皆様、明けましておめでとうございます。 　　　　　　　　　　今年も宜しくお願い致します。 昨年はコロナ禍２年目 感染率、重症化率ともに高いラムダ株が出現し、８月には１日の新規感染者数が25,000人を超えました。 でもワクチン接種率が上がるにつれ、又マスク着用率の高さ、マメな消毒、イベント、宴会、旅行等の自粛など、日本人の真面目さ潔癖性が功を奏し、２ケ月後には新規感染者数が2...

マッチングアプリの攻略は写真と「いいね」で決まる！

マッチングアプリを攻略するには、あなたをアピールすること、そして、人気を得ることです。今回の記事は2つのポイントについて述べています。