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  • 更新時刻:17/05/06 01:30現在
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1位
akikoさん
  • 情報提供鼎泰豊でショーロンポー作ってきたよー! 世界各地を転々と…北京で某職員&ケーキ屋さん編akikoさんのプロフィール
  • 昨日行ってきました!鼎泰豊オリジナル白衣?と帽子を着けた時点で既に満足。笑皮は4.5g、具は20〜21g。包むコツは生地を伸ばしてひだ作って回して、ひだは18本!先生が作るとこんな感じ。私が作るとこんな。笑ちなみに並べ方は真ん中に4つ、サイドに3つづつだそう。めっちゃ美味しそう!しかもワガママなので2個だけ食べて残りはお持ち帰り。サービスの杏仁豆腐入りカキ氷を(しかも特大3つ!)皆でシェア。途中でお店の宣伝が入っ
更新時刻:17/05/06 01:30現在